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下面附上一則新聞讓大家了解時事


10惡煞持棍棒砸牛排館落跑 警告意味濃厚
3日晚上接近7點,花蓮吉安鄉一間平價牛排館遭10幾名惡煞持棍棒砸店,玻璃門被砸破,工作臺更是被敲打得凌亂不堪,過程短短1分鐘,就迅速逃逸,並沒有朝人攻擊,不過當時店內正在用餐的20幾名客人,都嚇壞了。一群人突然衝進牛排館,拿著棍棒就是一陣猛砸。另一個角度看,他們對著煎台不停亂敲,把所有東西都弄倒在地,過程短短大約1分鐘時間,就迅速離開。店家整片玻璃門被打破,碎片散落一地,而被砸2018流行商品熱賣商品英文毀的煎台更是凌亂不堪,員警到場接獲有砸店事件,不敢大意,第一時間就趕到現場,拉起封鎖線仔細蒐證,但是晚餐時間,突然遇上砸店,也嚷店裡的人都嚇了一跳。牛排館員工:「有一群人突然衝進來,然後一直叫老闆的名字,(後來呢)後來就是,把玻璃砸完之後就走了,客人有都被嚇到,(那你呢)我也有被嚇到,(也是被嚇到)對。」事件就發生在花蓮吉安鄉的這間牛排館,3日晚上接近7點,10幾名手持棍棒的男子,突然衝進店裡亂砸,而當時大約有10桌顧客正在用餐,好險這群人,沒有朝客人或是員工身上攻擊。北昌派出所所長許天瑜:「經調閱監視器,大概目前鎖定2台,涉案的車輛,目前追緝中,那他們是有持棍棒的部分,那目前是沒有人受傷。」店家表示開業2年沒有和人結怨,不知道為什麼會被砸店,但警方指出,10幾人在用餐時間鬧場,警告意味濃厚,但真正的砸店原因,還要進一步調查後釐清。


 都不吃結果還是沒瘦?中研院研究揭密


生活中心/綜合報導

「為什麼我都不吃了,結果還是沒有瘦?」相信不少人有此疑問,研究告訴你原因:減重的成效不僅與飲食量有關,也取決於身體的「代謝效率」!

▲圖/翻攝自PIXABAY

中研院生醫所副研究員黃怡萱團隊近期發現一套「耗能機制」:在哺乳類動物的棕色脂肪細胞中,CPEB2蛋白會與UCP1 mRNA相互作用,促進身體耗能。研究實驗發現,「適量食物」和「低溫環境」都是促進這套耗能機制的重要因素。因此,過度節食恐降低身體的基礎代謝率,導致減重效果不如預期。

哺乳類動物體內的棕色脂肪組織負責消耗能量以維持體溫,其活性越高,身體的代謝率便越好、體脂肪也就越低。在棕色脂肪細胞中,蛋白質UCP1扮演著關鍵角色,燃燒身體的化學能產生熱能。

過去研究已證實UCP1和棕色脂肪可幫助控制體重。為進一步探討UCP1的生產過程,黃怡萱團隊從UCP1的mRNA開始探索。UCP1的mRNA在小鼠體內有長、短兩種形式,絕大多數是短的,僅有約10%為長的。團隊以基因編輯技術,將小鼠體內長的mRNA轉換成短的mRNA後發現,雖然UCP1 mRNA的總量不變,但UCP1蛋白的產量竟因此減少將近60%。由此可見,為數不多的長形mRNA才是製造UCP1蛋白的關鍵。

黃怡萱表示,人體與小鼠不同,恰好只有長的mRNA。可以推測,其調控機制對人類的能量代謝更為重要。研究團隊也透過實驗觀察飲食與環境溫度對小鼠產生UCP1蛋白質的影響,並發現這兩種刺激也是促進CPEB2-UCP1此一耗能機制的因素。因此,過度節食恐因無法刺激耗能機制,導致減重效果不彰。

經過小鼠實驗證實,UCP1長形的mRNA要有效的產生UCP1蛋白,須透過與CPEB2結合而受其正向調控。透過對此耗能機制的瞭解,未來便將有機會進一步調控,以有效促進代謝效率、提升減重成效。

這項研究成果已在9月3日刊登於歐洲分子生物學組織出版的《The EMBO Journal》期刊。(編輯:李鴻典)

 

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